昨夜家に帰ると、何やら発泡スチロールの箱が・・・・・・・
中には何やら不気味な・・・・・・・・(・_・;)
どうやら、わかめちゃんです。
今年の新物、初わかめを頂きました。
と、言っても商品になる「メカブ」と「葉」の部分を切り取った
茎わかめですけどね(笑
でも、醤油とみりんで炊くと甘みが出てとてもおいしいです。
また、葉の部分と違う食感でひろっちの好物です。
朝早く取れたわかめを、その日の夜に頂く・・・・・・・
海のそばに暮らすものの特権ですね (^O^)/
取りたてのわかめは、こんな茶色です。潮の香りが漂ってきますね。
これをお湯にくぐらすと、緑色になってきます。
低カロリーで毛髪の元となるミネラル成分をたっぷり含んだ食材です。
大人のブログは、ここからわかめ酒へと進むのですがよい子が見ていると困るので・・・
今週末の土曜日は、グランベール京都ゴルフ倶楽部へお邪魔する予定です。
今週は練習らしい練習ができていませんので、早起きして打ち込みたいと思います。
せめて知恵だけでもつけようと・・・・・・
いつもの漫画本を買って、読んでいます(そんな暇があったら、素振りでもすれば!!)
なかなか体の動かないひろっちでした。。。。
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